Rostade och saltade solrosfrön 250g

24.00kr

Solrosfrön är nyttiga och goda frön som har en mild och nötig smak. De kan rostas med eller utan skal, ätas som snacks, blandas i müsli eller användas som garnering.

Påse: 250g

Hälsoeffekter

De innehåller fleromättat fett, är rik på zink, vitamin E, magnesium och järn.

Användningsområde

Solroskärnorna används i din smoothie, sallader, bakverk och bröd.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 2353kj/563Kcal
Fett: 44g
Mättad fett: 4,4g
Kolhydrater: 31,6g
Socker: 3,5g
Fiber: 6,3g
Protein: 21g
Salt: 8g

Ursprungsland
Spanien

Kuriosa

Solroskärnor är en art inom familjen korgblommiga växter och kan bli upp till 3 meter. Har sitt ursprung i södra och sydöstra USA men odlas idag över stora delar av världen varav Ryssland och Ukraina är de största producenterna.

Förutom solrosfrön kan man framställa solrosolja ifrån kärnan. Innan solrosorna har slagit ut vänder de sig mot solen under dagen(Så kallad Heliotropism).

Efter blomning intar de ett fast läge och följer inte längre efter solen. Solrosen odlas för oljeproduktion och solrosfrön används för konsumtion av oss.

En särskild variant kan även användas som fågelfrö.